Monitoreo en vivo de una máquina empacadora

Una máquina empacadora en una planta de alimentos en Colombia: de bitácoras a mano a monitoreo en vivo con registro automático de paros.

Ilustración del panel de monitoreo de Maptronics: unidades por minuto en vivo, acumulado del mes y estado de la máquina
Ilustración del panel con datos de ejemplo. El panel de cada cliente es privado.

El reto: los paros cortos no quedaban en ninguna parte

La producción y los paros de la empacadora se registraban a mano, al final del turno. Los paros cortos se perdían y nadie sabía en el momento si la máquina estaba corriendo o detenida.

El problema de fondo no era la falta de un informe, sino la falta de un dato en el momento: cuando el registro se hace de memoria al cerrar el turno, las detenciones de pocos minutos simplemente no se anotan.

Lo que instalamos: un gateway que no toca el control de la máquina

Un gateway industrial conectado a la máquina cuenta la producción y la reporta por canal cifrado a la plataforma de Maptronics en la nube. No intervenimos el control de la máquina: sigue funcionando exactamente igual que antes.

Esa restricción es deliberada. Intervenir el control de una máquina en producción es asumir un riesgo sobre la operación, y para contar unidades y detectar paros no hace falta intervenirlo.

Lo que cambia no es la máquina, es lo que se ve de ella. Los paros dejan de perderse: quedan registrados con su duración en el momento en que ocurren, y el operario les pone la causa desde el celular.

Y ahí sí cambia la producción real. No porque la máquina corra más rápido —sigue siendo la misma—, sino porque cuando cada paro tiene una causa con nombre y un tiempo medido, se puede actuar sobre el que más está costando. La producción que se recupera es la que hoy se está yendo en detenciones que nadie alcanza a registrar.

Lo que el cliente ve hoy

Bolsas por minuto, acumulado del mes y estado de la máquina en vivo, desde el celular o el computador. Cada paro queda registrado automáticamente con su duración, y las bitácoras de turno se diligencian y aprueban en un portal web propio.

El equipo admite actualización remota, de modo que los ajustes posteriores no obligan a volver a la planta.

  • Producción en vivo, bolsa a bolsa
  • Paros detectados al instante
  • Comunicación cifrada
  • Actualización remota del equipo
  • Acceso 24/7 desde cualquier lugar

Preguntas frecuentes

¿Hubo que modificar el PLC de la empacadora?

No. El gateway registra lo que la máquina produce sin intervenir su control, y la máquina sigue operando igual que antes de la instalación.

¿Quién puede ver el panel de mi planta?

Solo tu empresa. Cada cliente tiene su panel privado con sus propios usuarios. El panel de demostración que mostramos en el sitio es una simulación con datos de ejemplo.

¿Cómo viaja la información hasta la plataforma?

Por un canal cifrado, de la planta a la plataforma.

¿Esto reemplaza las bitácoras de turno en papel?

Sí. Las bitácoras se diligencian y aprueban en un portal web propio, y el registro de paros deja de depender de que alguien los anote.